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GLOBAL G5 – COLTELLO NAKIRI 18 CM – INCISIONE OMAGGIO

85,00

Coltello nakiri
Lunghezza lama 18 cm
Lunghezza totale 30 cm
Acciaio inossidabile Cromova18
Rockwell C56-58
Lavare solo a mano
Progettato da Komin Yamada
Fatto in Giappone

scrivi nelle note il nome da incidere sulla lama gratuitamente

1 disponibili

Descrizione

Il coltello global nakiri g-5 è adatto per il taglio delle verdure. Grazie alla geometria alta della lama permette di sminuzzare, affettare, tagliare e raccogliere.I coltelli global sono molto apprezzati dagli chef per la loro maneggevolezza, leggerezza, un’eccellente tenuta del filo e resistenza alla ruggine e all’ossidazione.

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