Descrizione
La lama da 20 cm è in acciaio rettificato, temprato e cromato Made in Italy. L’inclinazione a 25 gradi favorisce la caduta della fetta in fase di taglio. La rotazione della lama avviene tramite cinghia.
Incluso il copri lama che può essere smontato allentando il tirante in inox, così da rendere semplici le operazioni di pulizia del piatto e della lama.
Piatto salumi facilmente removibile e affilatoio separato.
Lo scorrimento è garantito da boccole in teflon che permettono un movimento fluido ed ergonomico senza affaticamento da parte dell’operatore.
Il motore è estremamente silenzioso ed il raffreddamento avviene per ventilazione forzata.
Manopole in plastica di serie.
Robustezza e stabilità di tutti i componenti sono garantiti dal marchio Mistro azienda italiana, all’ avanguardia nella fabbricazione di affettatrici ad uso professionale e domestico.
Prodotto a marchio CE
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