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Zuppe, salse e espumas rimangono calde o fredde per un massimo di quattro ore.
Piccolo, maneggevole e flessibile: adatto anche per le piccole cucine
I dolci, creme e panna montata rimangono freschi anche dopo ore fuori dal frigo.
Facilità d’uso e pulizia: sicura Completamente lavastoviglie.
Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità per una lunga durata e sicurezza.
Zuppe, salse e espumas rimangono calde o fredde per un massimo di quattro ore.
Piccolo, maneggevole e flessibile: adatto anche per le piccole cucine
I dolci, creme e panna montata rimangono freschi anche dopo ore fuori dal frigo.
Facilità d’uso e pulizia: sicura Completamente lavastoviglie.
Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità per una lunga durata e sicurezza.
YANAGIBA – TAGLIO ASIMMETRICO
Acciaio Lama: acciaio inox damasco + acciaio inox VG10
Durezza: HRC 59-60
Trattamento Superficiale Lama: damasco
Manico: legno multistrato nero
Lunghezza Lama:24cm – 9.45″
Lunghezza Totale:37cm – 14.57″
Spessore Lama:4mm – 0.16″
Out of stock
Il nome dice tutto: SYNCHROS sincronizza la mano e il coltello e consente una posizione di presa flessibile per un uso universale grazie al suo design innovativo. Un’esperienza di taglio totalmente nuova!
– Design innovativo del manico maniglia
– Posizione di presa più alta all’avanguardia
– Sempre la stessa dimensione del manico
– Gambo continuo sotto
– Manico convesso in legno massello affumicato di quercia
– Passaggio graduale tra il manico e la lama
– Forgiato da un unico pezzo
– Lama rettificata sul sostegno
– Filo leggermente curvo
SPECIFICHE TECNICHE
MANICO: quercia
LAMA: cm 23
Brand Küchenprofi
Colore Grigio Acciaio
Dimensioni prodotto 42.19 x 15.39 x 14.81 cm
Materiale ACCIAO
Peso articolo 1.29 kg
Per frutta e verdura
Termometro analogico per la misurazione della temperatura della carne al cuore.
Perfetto per pollame, maiale, agnello, selvaggina e manzo.
Il campo di misura è tra 0°C e 120°C.
Grazie alla sonda termica in acciaio inossidabile, la precisione è garantita.
Le indicazioni grafiche sul quadrante aiuteranno a tenere sotto controllo la temperatura del cibo.
Dimensioni: cm Ø6,2×15
acciaio inox
MANNAIA “LA CHIANINA”
KG 1,4 CIRCA
LAMA DA 28 CM
SPESSORE SULLA COSTOLA 5 MM
ACCIAIO X50CrNoV15 HRC 55
IMPUGNATURA IN POM CON RIVETTI INOX CM 17
MANNAIA “LA CHIANINA”
KG 1,4 CIRCA
LAMA DA 29 CM
ACCIAIO INOX 55 HRC
IMPUGNATURA IN OLIVO CON RIVETTI INOX CM 17
INCISIONE LASER GRATUITA, AGGIUNGILO NELLE NOTE
SPEDIZIONI SEMPRE ASSICURATE, GRATUITE DAI 150 €.
Materiale ACCIAIO C45
ø lama 195
ø foro 30
n° fori 3
H 13
trattamento
termico Tempra induzione HRC 59
trattamento
galvanico Cromo Duro
Materiale ACCIAIO C45
ø lama 195
ø foro 40
n° fori 3
H 13
trattamento
termico Tempra induzione HRC 59
trattamento
galvanico Cromo Duro
Materiale ACCIAIO C45
ø lama 220
ø foro 25,4
n° fori 4
H 15,5
trattamento
termico Tempra induzione HRC 59
trattamento
galvanico Cromo Duro
COPRI LAMA 180
Materiale ACCIAIO C45
ø lama 220
ø foro 40
n° fori 3
trattamento
termico Tempra induzione HRC 59÷62
trattamento
galvanico Cromo Duro
COPRI LAMA 180
Materiale ACCIAIO C45
ø lama 250
ø foro 40
n° fori 3
trattamento
termico Tempra induzione HRC 59÷62
trattamento
galvanico Cromo Duro
COPRI LAMA 210
Materiale ACCIAIO C45
ø lama 300
ø foro 40
n° fori 3
trattamento
termico Tempra induzione HRC 59÷62
trattamento
galvanico Cromo Duro
COPRI LAMA 245
Materiale ACCIAIO 100CR6
ø lama 300
ø foro 40
n° fori 3
trattamento
termico Tempra induzione HRC 59÷62
trattamento
galvanico Cromo Duro
COPRI LAMA 245
Materiale ACCIAIO C45
ø lama 300
ø foro 40
n° fori 4
trattamento
termico Tempra induzione HRC 59
trattamento
galvanico Cromo Duro
COPRI LAMA 245
