SPATOLA A DUE MANICI ” SPATWOLA ” PROGETTATA DA UNA COLLABORAZIONE TRA IL MAESTRO PASTICCERE BOLOGNESE FRANCESCO ELMI E AMBROGIO SANELLI.
LUNGHEZZA CM 42
LUNGHEZZA TOTALE CM 70
MATERIALE LAMA ACCIAIO
MANICI IN POLIMERO
SI CONSIGLIA DI LAVARE A MANO E ASCIUGARE BENE
SPEDIZIONI SEMPRE ASSICURATE. GRATUITE SOPRA I 150 €
LUNGHEZZA TOTALE CM 35
LARGHEZZA TOTALE CM 15
LARGHEZZA DELLA LAMA CM 10
REGOLAZIONE DELLA LAMA A DOPPIA VITE
MANICO IN LEGNO
IDEALE PER AFFETTARE SOTTILI FETTE DI TARTUFO MA ANCHE VERDURE
NON LAVABILE IN LAVASTOVIGLIE
INCISIONE GRATUITA NEL NOME, AGGIUNGILO NELLE NOTE.
SPEDIZIONI SEMPRE ASSICURATE. GRATUITA SOPRA I 150 €
se vuoi incidere il tuo nome senza costi aggiuntivi scrivilo nelle note
Le lame dei coltelli Hexagon sono prodotte con acciaio speciale all’azoto NITRO-B (1.4916), che permette di ottenere una microstruttura uniforme con eccellente resistenza alla corrosione e una durezza finale dopo i trattamenti termici fino pari a 57-59 HRC.
SI CONSIGLIA DI LAVARE A MANO E ASCIUGARE BENE
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Le lame dei coltelli Hexagon sono prodotte con acciaio speciale all’azoto NITRO-B (1.4916), che permette di ottenere una microstruttura uniforme con eccellente resistenza alla corrosione e una durezza finale dopo i trattamenti termici fino pari a 57-59 HRC.
SI CONSIGLIA DI LAVARE A MANO E ASCIUGARE BENE
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Le lame dei coltelli Hexagon sono prodotte con acciaio speciale all’azoto NITRO-B (1.4916), che permette di ottenere una microstruttura uniforme con eccellente resistenza alla corrosione e una durezza finale dopo i trattamenti termici fino pari a 57-59 HRC.
SI CONSIGLIA DI LAVARE A MANO E ASCIUGARE BENE
SPEDIZIONI SEMPRE ASSICURATE. GRATUITE SOPRA I 150 €
Le lame dei coltelli Hexagon sono prodotte con acciaio speciale all’azoto NITRO-B (1.4916), che permette di ottenere una microstruttura uniforme con eccellente resistenza alla corrosione e una durezza finale dopo i trattamenti termici fino pari a 57-59 HRC.
Come da tradizione giapponese, l’affilatura è realizzata su un solo lato della lama. Grazie a questa caratteristica il materiale tagliato viene a contatto con la lama solo per breve tempo e l’attrito del materiale tagliato è così ridotto al minimo. Questa tipologia di filo è ideale per realizzare un taglio lungo e progressivo, per affettare finemente e filettare il pesce.
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Le lame dei coltelli Hexagon sono prodotte con acciaio speciale all’azoto NITRO-B (1.4916), che permette di ottenere una microstruttura uniforme con eccellente resistenza alla corrosione e una durezza finale dopo i trattamenti termici fino pari a 57-59 HRC.
Come da tradizione giapponese, l’affilatura è realizzata su un solo lato della lama. Grazie a questa caratteristica il materiale tagliato viene a contatto con la lama solo per breve tempo e l’attrito del materiale tagliato è così ridotto al minimo. Questa tipologia di filo è ideale per realizzare un taglio lungo e progressivo, per affettare finemente e filettare il pesce.
SI CONSIGLIA DI LAVARE A MANO E ASCIUGARE BENE
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