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KNIFE GUDE SYNCHROS OAKWOOD CUOCO (Chef’s knife) CM 23

249,00

Il nome dice tutto: SYNCHROS sincronizza la mano e il coltello e consente una posizione di presa flessibile per un uso universale grazie al suo design innovativo. Un’esperienza di taglio totalmente nuova!

– Design innovativo del manico maniglia
– Posizione di presa più alta all’avanguardia
– Sempre la stessa dimensione del manico
– Gambo continuo sotto
– Manico convesso in legno massello affumicato di quercia
– Passaggio graduale tra il manico e la lama
– Forgiato da un unico pezzo
– Lama rettificata sul sostegno
– Filo leggermente curvo

SPECIFICHE TECNICHE

MANICO: quercia

LAMA: cm 23

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MANNAIA MODELLO GENOVA – MANICO CERVO – 1,5 KG

160,00

MANNAIA GENOVA
KG 1,5
LUNGHEZZA LAMA 22 CM
LUNGHEZZA MANICO 19 CM
SPESSORE LAMA 5 MM
ALTEZZA LAMA 13 CM
ACCIAIO INOX
MANICO IN CORNO DI CERVO
REALIZZATA DAL COLTELLAIOMATTO

n.b. la foto è puramente illustrativa , il corno del manico essendo naturale potrebbe essere diverso dalla foto

MANNAIA MODELLO GENOVA – MANICO OLIVO – 1,5 KG

143,00

MANNAIA GENOVA
KG 1,5
LUNGHEZZA LAMA 22 CM
LUNGHEZZA MANICO 19 CM
SPESSORE LAMA 5 MM
ALTEZZA LAMA 13 CM
ACCIAIO INOX
MANICO IN OLIVO
REALIZZATA DAL COLTELLAIOMATTO

n.b. la foto è puramente illustrativa , il corno del manico essendo naturale potrebbe essere diverso dalla foto

MINI KAMAGATA – COLTELLO BISTECCA – POM

18,00

DISEGNATI DAL COLTELLAIO MATTO

LUNGHEZZA LAMA 8,3 CM CIRCA ACCIAIO INOX 4116 HRC 56
IMPUGNATURA IN POM 12 CM
LUNGHEZZA TOTALE 20,5 CM

NON LAVABILE IN LAVASTOVIGLIE

INCISIONE GRATUITA NEL NOME, AGGIUNGILO NELLE NOTE.

SPEDIZIONI SEMPRE ASSICURATE. GRATUITA SOPRA I 150 €