Codice articolo: 0909
Tipo di coltello: coltello da arrosto
Luogo di origine: Svezia, Giappone
Marchio: coltelli Ryda
Nome del modello: Coltello Carving A-30
Materiale lama: acciaio damasco a 3 strati ad alto tenore di carbonio (anima in acciaio 316/316L e Aus-10)
Materiale manico: legno di noce figurato stabilizzato
Angolo di macinazione: 2×15%
Durezza: 60HRC
Lunghezza: 34 cm
Lunghezza lama: 8 pollici /20,5 cm
Lunghezza impugnatura: 13,5 cm
Larghezza lama: 3,5 cm
Spessore: 2 mm
Peso: 150 g
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Codice articolo: 0904
Tipo di coltello: coltello vegetali
Luogo di origine: Svezia, Giappone
Marchio: coltelli Ryda
Nome del modello: coltello A-30 Nakiri
Materiale lama: acciaio damasco a 3 strati ad alto tenore di carbonio (anima in acciaio 316/316L e Aus-10)
Materiale manico: legno di noce figurato stabilizzato
Angolo di macinazione: 2×15%
Durezza: 60HRC
Lunghezza: 31,5 cm
Lunghezza lama: 7 pollici/18 cm
Lunghezza impugnatura: 13,5 cm
Larghezza lama: 5 cm
Spessore: 2 mm
Peso: 180 g
INCISIONE LASER DEL TUO NOME OMAGGIO
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Codice articolo: 0902
Tipo di coltello: coltello multifunzione
Luogo di origine: Svezia, Giappone
Marchio: coltelli Ryda
Nome del modello: coltello Santoku A-30
Materiale lama: acciaio damasco a 3 strati ad alto tenore di carbonio (acciaio in polvere 316/316l e Aus-10)
Materiale manico: Noce figurato stabilizzato
Angolo di affilatura: 2×15%
Durezza: 60HRC
Lunghezza: 32 cm
Lunghezza lama: 7 pollici/18 cm
Lunghezza impugnatura: 13,5 cm
Larghezza lama: 4,7 cm
Spessore: 2 mm
Peso: 175 g
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Codice articolo: 0901
Tipo di coltello: coltello da chef
Luogo di origine: Svezia, Giappone
Marchio: coltelli Ryda
Nome del modello: Coltello da chef A-30
Materiale lama: acciaio damasco a 3 strati ad alto tenore di carbonio (acciaio in polvere 316/316l e Aus-10)
Materiale manico: Noce figurato stabilizzato
Angolo di affilatura: 2×15%
Durezza: 60HRC
Lunghezza: 34,5 cm
Lunghezza lama: 8 pollici /20,5 cm
Lunghezza impugnatura: 13 cm
Larghezza lama: 5,2 cm
Spessore 2 mm
Peso: 188 g
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Codice articolo: 0903
Tipo di coltello: coltello multiuso
Luogo di origine: Svezia, Giappone
Marchio: coltelli Ryda
Nome del modello: Coltello multiuso A-30
Materiale lama: acciaio damasco a 3 strati ad alto tenore di carbonio (acciaio in polvere 316/316l e Aus-10)
Materiale manico: legno di noce figurato stabilizzato
Angolo di affilatura: 2×15%
Durezza: 60HRC
Lunghezza: 25,2 cm
Lunghezza lama: 5 pollici /12,7 cm
Lunghezza impugnatura: 11 cm
Larghezza lama: 2,7 cm
Spessore 2 mm
Peso 75 g
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