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GLOBAL gf 40
Lama 15 cm , maneggevole e pratico coltello per lavorazione carne
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non paghi la spedizione in Italia
Coltello SPELUCCHINO
Lunghezza lama 10 cm
Lunghezza totale 18 cm
Acciaio inossidabile Cromova18
Rockwell C56-58
Lavare solo a mano
Progettato da Komin Yamada
Fatto in Giappone
scrivi nelle note il nome da incidere sulla lama gratuitamente
pinza da 13 cm in omaggio
Lunghezza lama 24 cm
Lunghezza totale 36 cm
Acciaio inossidabile Cromova18
Rockwell C56-58
Lavare solo a mano
Progettato da Komin Yamada
Fatto in Giappone
INCISIONE LASER OMAGGIO, AGGIUNGILO NELLE NOTE
SPEDIZIONI SEMPRE ASSICURATE, GRATUITE DAI 150 €.
Amato dagli chef professionisti, i coltelli Global sono una scelta eccellente non solo per il cuoco professionale, ma anche per l appassionato della cucina.
Il coltello Yanagi Sashimi ha una lama molto affilata, ideale per la lavorazione dello sushi. Il coltello e stato appesantito attentamente per assicurare un equilibrio perfetto e consentire l esecuzione di tagli sottili di pesce crudo per tutti gli antipasti giapponesi.
Lunghezza lama cm 30
Coltello utilizzato nella cucina orientale per tagliare verdure, carne e pesce, realizzato da Global con alta qualita dell’acciaio, ottimo design e leggerezza.
Dimensione Lunghezza lama cm. 17,5
Lunghezza totale cm. 27,50
Progettato da Komin Yamada
Fatto in Giappone
SPEDIZIONE IN 24/48 ORE
scrivi nelle note il nome da incidere sulla lama gratuitamente – insieme alla mannaretta riceverai anche una pinza da chef in omaggio
Mannaretta cinese con lama cm. 20
utilizzata nella cucina orientale per tagliare verdure, carne e pesce.
Realizzata da Global con alta qualità dell’acciaio, ottimo design e leggerezza.
Dimensione Lunghezza lama cm. 20
Lunghezza totale cm. 30
Progettato da Komin Yamada
Fatto in Giappone
scrivi nelle note il nome da incidere sulla lama gratuitamente – insieme alla mannaretta riceverai anche una pinza da chef in omaggio
Elemento altrettanto importante nella dotazione del cuoco professionista o dell’appassionato di cucina, la mezzaluna da cucina Global G76 permette di realizzare triti velocemente e con la massima precisone. Volendo può essere utilizzato con la presa inversa per poterne sfruttare la punta grazie alla sua forma e a un unico manico che risulta pratico e molto maneggevole.
Progettato da Komin Yamada
Fatto in Giappone
SPEDIZIONE IN 24/48 ORE
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Coltello modello giapponese Sashimi Yanagi, adatto al taglio del pesce crudo, con affilatura e inclinazione lama per mancini.
Lunghezza lama cm. 25
la nostra pinza chef in omaggio
rendi il tuo coltello unico , incidiamo il tuo nome sulla lama senza costi aggiuntivi
Perfettamente bilanciato con lama di cm 30 questo coltello di Global e lo strumento ideale per la lavorazione del pesce per Sushi.
Spessore di lama 3 mm.
la nostra pinza deliscare in omaggio
rendi il tuo coltello unico , incidiamo il tuo nome sulla lama senza costi aggiuntivi
