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MANNAIA MODELLO GENOVA – MANICO OLIVO – 1,5 KG

143,00€

MANNAIA GENOVA
KG 1,5
LUNGHEZZA LAMA 22 CM
LUNGHEZZA MANICO 19 CM
SPESSORE LAMA 5 MM
ALTEZZA LAMA 13 CM
ACCIAIO INOX
MANICO IN OLIVO
REALIZZATA DAL COLTELLAIOMATTO

n.b. la foto è puramente illustrativa , il corno del manico essendo naturale potrebbe essere diverso dalla foto

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mannaretta isideISIDE DE CESARE LINEA COLTELLI ISIDE COLTELLAIOMATTO ACCIAIO NITRO B RISTORANTE LA PAROLINA

MANNARETTA MAGLIO NERO LINEA ISIDE – GR 580 – UV2117

84,00€

Mannaretta da 580 gr ideale per tagli di pollo , coniglio

personalizza il tuo coltello con incisione gratuita delle tue iniziali o nome sulla lama , scrivilo nelle note quando fai l’ordine

Tutti i coltelli vengono spediti già affilati e controllati

LAMA IN ACCIAIO NITRO B – 57 HRC

NO LAVASTOVIGLIE

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MARCATO – PASTAWHEEL – ROTELLA TAGLIA PASTA MANUALE – COLORATA

39,00€

Pastawheel
Semplice, utile, perfetto
Pastawheel è un accessorio per tagliare la pasta innovativo.
L’impugnatura è in alluminio anodizzato, questa lavorazione rende il colore parte integrante del prodotto, senza che questo si rovini nel tempo.
Il perno centrale rende le tre rotelline velocemente intercambiabili: si passa dal taglio liscio, al taglio a zig zag piccolo o grande.

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In offerta!

MCUSTA – SUJIHIKI HYBRID SPLASH 24 CM- DAMASCO ZANMAI – COLTELLO SASHIMI

350,00€

Forma della lama: Sujihiki
Tipo di acciaio: VG-10
Costruzione della lama: San-mai / hamaguri pieno convesso / damasco
Durezza (scala HRC): 60
Lunghezza totale: 380 mm (15,0″)
Lunghezza della lama: 240 mm (9,4″)
Altezza lama: 37 mm (1,5″)
Spessore del dorso: 1,9 mm (0,07″)
Peso: 155 g (5,5 once)
Lunghezza della maniglia: 130 mm (5,1″)
Tipo di maniglia/legno: Occidentale / Pakka
Kanji sulla lama: “Zanmai”三昧
Fabbro: Mcusta Zanmai
Ubicazione della fucina: SEKI / Prefettura di Gifu / Giappone

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In offerta!

MCUSTA KIRITSUKE – REVOLUTION 23 CM – COLTELLO ZANMAI

349,00€

Forma della lama: Kiritsuke
Tipo di acciaio: SPG2
Costruzione della lama: San-mai / hamaguri pieno convesso / migaki e kasumi
Durezza (scala HRC): 61
Lunghezza totale: 390 mm (15,4″)
Lunghezza della lama: 230 mm (9,1″)
Altezza lama: 43 mm (1,7″)
Spessore del dorso: 1,9 mm (0,07″)
Peso: 185 g (6,5 once)
Lunghezza della maniglia: 150 mm (5,9″)
Tipo di maniglia/legno: Pakka giapponese / nero
Kanji sulla lama: “Zanmai”三昧
Fabbro: Mcusta Zanmai
Ubicazione della fucina: SEKI / Prefettura di Gifu / Giappone

SPEDIZIONE ED INCISIONE LASER GRATUITA

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MICROPLANE PREMIUM CLASSIC SERIE ZESTER + PINZA CHEF OMAGGIO

24,00€

Affilatissime e durevoli lame foto-incise – made in USA – in acciaio inossidabile
Grattugiare senza applicare pressione per risultati ottimali.
Gli alimenti vengono tagliati con precisione e non strappati.
L’aroma naturale viene sprigionato per un sapore più intenso.
La classica grattugia Microplane consente ai cuochi e agli amanti della cucina di grattugiare con precisione e senza sforzo.
Manico ergonomico “soft touch” per un’impugnatura confortevole e piedini in plastica.
Cover protettiva riutilizzabile per riporre la grattugia in sicurezza
Dimensioni: 32,5 cm x 3,50 cm x 3,00 cm (Superficie di taglio: 20,3 cm x 2,5 cm)
Facile da pulire: sciacquare a mano sotto acqua corrente
Lavabile anche in lavastoviglie
Possibilità di incidere nome o iniziali senza costi aggiuntivi

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