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Acciaio inox damasco + acciaio inox VG10
Durezza: HRC 59-60
Trattamento Superficiale Lama :Damasco
Manico: Legno multistrato nero
LAMA DA 17 CM
INCISIONE LASER GRATUITA
SPEDIZIONE ASSICURATA SEMPRE
Acciaio inox damasco + acciaio inox VG10
Durezza: HRC 59-60
Trattamento Superficiale Lama :Damasco
Manico: Legno multistrato nero
LAMA DA 17 CM
INCISIONE LASER GRATUITA
SPEDIZIONE ASSICURATA SEMPRE
Acciaio inox damasco + acciaio inox VG10
Durezza: HRC 59-60
Trattamento Superficiale Lama :Damasco
Manico: Legno multistrato nero
LAMA DA 18 CM
INCISIONE LASER GRATUITA
SPEDIZIONE ASSICURATA SEMPRE
Acciaio inox damasco + acciaio inox VG10
Durezza: HRC 59-60
Trattamento Superficiale Lama :Damasco
Manico: Legno multistrato nero
LAMA DA 24 CM
Paese di produzione: Giappone
Lama: acciaio inox Hitachi MBS-26 a 58HRC
Manicatura: Sintetica, rivettata
Lunghezza lama: 270mm.
Spessore della lama: 2.5mm.
Lunghezza totale: 412mm.
Peso: 228g.
Forma della lama: Sujihiki
Tipo di acciaio: VG-10
Costruzione della lama: San-mai / hamaguri pieno convesso / damasco
Durezza (scala HRC): 60
Lunghezza totale: 380 mm (15,0″)
Lunghezza della lama: 240 mm (9,4″)
Altezza lama: 37 mm (1,5″)
Spessore del dorso: 1,9 mm (0,07″)
Peso: 155 g (5,5 once)
Lunghezza della maniglia: 130 mm (5,1″)
Tipo di maniglia/legno: Occidentale / Pakka
Kanji sulla lama: “Zanmai”三昧
Fabbro: Mcusta Zanmai
Ubicazione della fucina: SEKI / Prefettura di Gifu / Giappone
Forma della lama: Kiritsuke
Tipo di acciaio: SPG2
Costruzione della lama: San-mai / hamaguri pieno convesso / migaki e kasumi
Durezza (scala HRC): 61
Lunghezza totale: 390 mm (15,4″)
Lunghezza della lama: 230 mm (9,1″)
Altezza lama: 43 mm (1,7″)
Spessore del dorso: 1,9 mm (0,07″)
Peso: 185 g (6,5 once)
Lunghezza della maniglia: 150 mm (5,9″)
Tipo di maniglia/legno: Pakka giapponese / nero
Kanji sulla lama: “Zanmai”三昧
Fabbro: Mcusta Zanmai
Ubicazione della fucina: SEKI / Prefettura di Gifu / Giappone
SPEDIZIONE ED INCISIONE LASER GRATUITA
NANIWA
pietra realizzata per rettificare le pietre di affilatura
grana 220
lunghezza 30 cm
larghezza 15 cm
spessore 2 cm
attenzione non è adatta per affilare i coltelli , ma solo per rettificare le pietre per affilatura
NANIWA
pietra realizzata per rettificare le pietre di affilatura
grana 24
lunghezza 30 cm
larghezza 15 cm
spessore 2 cm
attenzione non è adatta per affilare i coltelli , ma solo per rettificare le pietre per affilatura
Marchio SANELLI AMBROGIO –
REALIZZATA DA NANIWA
Colore Grana #1000 E #3000
IDEALE PER PRINCIPIANTI
Coltelli Seki kanetsugu saiun
Anima in acciaio VG10 con contenuto di carbonio dell’1%.
65 strati
Bordo smussato
Manico in micarta nera
Lama da 20 cm
Fatto in Giappone
Coltelli Seki kanetsugu saiun
Anima in acciaio VG10 con contenuto di carbonio dell’1%.
65 strati
Bordo smussato
Manico in micarta nera
Fatto in Giappone
Coltelli Seki kanetsugu saiun
Anima in acciaio VG10 con contenuto di carbonio dell’1%.
65 strati
Bordo smussato
Manico in micarta nera
Lama da 17 cm
Fatto in Giappone
Coltelli Seki kanetsugu saiun
Anima in acciaio VG10 con contenuto di carbonio dell’1%.
65 strati
Bordo smussato
Manico in micarta nera
Lama da 15 cm
Fatto in Giappone
KIRITSUKE DAMASCO 62 STRATI
LAMA DA 18 CM
IMPUGNATURA ETTAGONALE
KIRITSUKE DAMASCO 62 STRATI
LAMA DA 24 CM
IMPUGNATURA ETTAGONALE
