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materiale lama: 3 strati di acciaio con anima VG-10
Materiale manico: micarta
Smusso: su entrambi i lati, taglio a V
Durezza Rockwell: 60 +/-1
inossidabile: sì
Produzione: Macchina lama, impugnatura e affilatura a mano
lunghezza della lama: 20 mm
Lunghezza totale: 33 mm
Peso (g): 211 gr
altezza lama: 50 mm
Materiale della lama: 63 strati di acciaio di Damasco con anima VG-10
Materiale della maniglia: Castagno bruciato
Affilatura su entrambi i lati, taglio a V
Durezza Rockwell: 60 +/-1
inossidabile: SÌ
Lama lavorata e affilata a mano
Lunghezza lama: 210 mm
Lunghezza totale: 350mm
Peso (g): 141
Altezza lama: 44mm
Spessore lamiera: 2,08 mm
Spessore lama medio: 1,75 mm
Ghiera: Anello in plastica
SPEDIZIONE E INCISIONE LASER GRATUITA
Materiale della lama: 63 strati di acciaio di Damasco con anima VG-10
Materiale della maniglia: Castagno bruciato
Affilatura su entrambi i lati, taglio a V
Durezza Rockwell: 60 +/-1
inossidabile: si
Lama lavorata e affilata a mano
Lunghezza lama: 270mm
Lunghezza totale: 421mm
Peso (g): 195
Altezza lama: 52mm
Spessore lamiera: 2,12mm
Spessore lama medio: 1,79 mm
Ghiera: Anello in plastica
SPEDIZIONE E INCISIONE LASER GRATUITA
Materiale della lama: 63 strati di acciaio di Damasco con anima VG-10
Materiale della maniglia: Castagno bruciato
Affilatura su entrambi i lati, taglio a V
Durezza Rockwell: 60 +/-1
inossidabile: SÌ
Lama lavorata e affilata a mano
Lunghezza lama: 180 mm
Lunghezza totale: 330mm
Peso (g): 131
Altezza lama: 44mm
Spessore lamiera: 2,08 mm
Spessore lama medio: 1,75 mm
Ghiera: Anello in plastica
SPEDIZIONE E INCISIONE LASER GRATUITA
Materiale della lama: 37 strati di acciaio damasco con anima VG-10
Materiale della maniglia: Castagno bruciato
Affilatura ; entrambi i lati, taglio a V
Durezza Rockwell: 60 +/-1
inossidabile: SÌ
Produzione: Lama lavorata e affilata a mano
Lunghezza lama: 130 mm
Lunghezza totale: 249 mm
Peso (g): 48
Altezza lama: 28 mm
Spessore lamiera: 1,61 mm
Spessore lama medio: 1,18 mm
Ghiera: Anello in plastica
SET COMPOSTO DA:
INCISIONE LASER DEL NOME GRATUITA, AGGIUNGILO NELLE NOTE
SPEDIZIONI SEMPRE ASSICURATE, GRATUITE DAI 150 €.
BORSA DA CHEF ROTOLO SIMILPELLE
YANAGIBA DA 24
SANTOKU DA 17
GYUTOU DA 18,5
UTILITY DA 12
DEBA CM 16,5
PINZA A GOMITO
PINZA DA 30 CM
PERSONALIZZAZIONE CON INCISIONE COMPRESA
Out of stock
BORSA DA CHEF
TRINCIANTE DA 18
SANTOKU DA 17
NAKIRI DA 17
UTILITY DA 12
PINZA DELISCARE
PINZA DA 30 CM
PERSONALIZZAZIONE CON INCISIONE COMPRESA
Acciaio Lama:acciaio inox 420JS
Durezza: HRC 54-56
Trattamento Superficiale Lama: satinata
Manico: acero
Lunghezza Lama:24cm –
Lunghezza Totale:36cm –
Spessore Lama:1.5mm –
PERSONALIZZAZIONE CON INCISIONE COMPRESA
Acciaio Lama:acciaio inox 420JS
Durezza: HRC 54-56
Trattamento Superficiale Lama: satinata
Manico: acero
Lunghezza Lama:27cm – 10.63″
Lunghezza Totale:39cm – 15.35″
Spessore Lama:1.5mm – 0.06″
PERSONALIZZAZIONE CON INCISIONE COMPRESA
COLTELLO IDEALE PER TAGLI DI PRECISIONE COME IL SASHIMI O IL SUSHI , MA ANCHE SFILETTARE .
LAMA DA 25 CM
Dimensioni & peso
Altezza della lama 2,5 Cm
Lunghezza della lama 16 Cm
Spessore della lama 1,5 mm
Lunghezza del manico 11 Cm
Lunghezza complessiva 27 Cm
Peso 90 g
Materiale del manico legno di pakka
Tipo di ACCIAIO SG2
Durezza 63 RHC
incisione e spedizione gratuita
Coltello tradizionale giapponese. La forma di questo coltello ricorda la famosa mannaia da carne, ma non deve essere confusa con questo. Contrariamente alla mannaia di carne, il Nakiri ha un affilatura simmetrica . Il coltello è adatto per tagliare le verdure e frutta
incisione e spedizione gratuita
Out of stock
LAMA 18 CM
ACCIAIO VG10
DAMASCO 69 STRATI
IMPUGNATURA IN MICARTA CON RIVETTI INOX
MADE IN JAPAN
INCISIONE GRATUITA
LAMA 20 CM
ACCIAIO VG10
DAMASCO 69 STRATI
IMPUGNATURA IN MICARTA CON RIVETTI INOX
MADE IN JAPAN
INCISIONE LASER E SPEDIZIONE GRATUITA
LAMA 22,5 CM RIGIDA
ACCIAIO VG10
DAMASCO 69 STRATI
IMPUGNATURA IN MICARTA CON RIVETTI INOX
MADE IN JAPAN
INCISIONE GRATUITA
