Descrizione
Coltello per sezionare HEKTOR della serie Red Spirit.
Chi ama la carne amerà HEKTOR.
Il coltello è ideale per sezionare grandi pezzi di carne e pesce, ma anche per il settore del barbecue.
La lama curva e lunga è perfetta proprio per il taglio del brisket.
La lama alveolata riduce l’adesione dell’alimento da tagliare.
Il coltello HEKTOR Serie Red Spirit di Dick non solo convince per la sua eccellente funzionalità, ma anche per il suo design convincente e semplice.
Per la scelta del nome, Friedr. Dick ha coinvolto gli appassionati di cucina e BBQ di tutto il mondo attraverso le reti sociali.
Tra le oltre 500 proposte, alla fine è stato scelto il nome “HEKTOR”, ispirato al mitico condottiero greco Ettore.
Ettore fu un eroe nobile e importante, distintosi quale guerriero tra i più forti nella guerra di Troia.
Red Spirit è la nuova serie di coltelli prodotta da DICK.
Friedr. Dick ha creato per questa serie di coltelli un manico in polipropilene arrotondato di colore rosso, elegante, dalla linea tipicamente asiatica, si adatta perfettamente al palmo della mano e risponde perfettamente alle esigenze ergonomiche sia degli chef professionisti sia dei cuochi per hobby più ambiziosi.
Un vantaggio particolarmente importante in caso di utilizzo frequente.
La lama ha un alto contenuto di carbonio ed è realizzata in acciaio X55CrMo14 – Rockwell 56 (+/-1), che garantisce un tagliente affilato nel tempo.
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