Descrizione
Il coltello global gs-101 da arrosto è adatto per affettare in modo sottile tagli di carne e pesce sia cotti che crudi ma può essere utilizzato anche per salumi. I coltelli global sono molto apprezzati dagli chef per la loro maneggevolezza, leggerezza, un’eccellente tenuta del filo e resistenza alla ruggine e all’ossidazione.
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