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ZWILLING PRO – ROCKING SANTOKU ALVEOLATO CM 18 – FORGIATO – 38418-180

92,00

(2 recensioni dei clienti)

CARATTERISTICHE
Materiale: acciaio inox con formula specifica
Tipo di manico: codolo nascosto
Tipo di bordo: alveolato
Finitura dei bordi: Razor Edge
Metodo di produzione: forgiato
Durezza della lama: 55-58 HRC
Colore manico: nero
Materiale della maniglia: plastica
DIMENSIONI
Peso netto: 0,26 kg
Lunghezza del prodotto: 31 cm
Larghezza del prodotto: 1,80 cm
Altezza del prodotto: 5 cm
Lunghezza della lama: 18 cm
Lunghezza del manico: 12,50 cm
Larghezza del manico: 1,80 cm
Larghezza della lama: 0,20 cm
Spessore della lama: 0,20 cm

INCISIONE LASER GRATUITE, AGGIUNGILO NELLE NOTE.
SPEDIZIONI SEMPRE ASSICURATE, GRATUITE DAI 150 €.

5 disponibili

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Descrizione

DESCRIZIONE
Il Rocking Santoku della collezione ZWILLING® Pro è un tipico coltello multiuso asiatico con lama da 18 cm. Il filo smerigliato impedisce agli alimenti di attaccarsi alla lama; può essere usato per preparare pietanze come il carpaccio. La lama è realizzata in un acciaio dalla speciale formula ZWILLING e ha una finitura RAZOR EDGE che permette di ottenere tagli precisi senza fatica. Il suo manico ergonomico in materiale sintetico è molto maneggevole. Il Rocking Santoku è l’alleato ideale per tagliare carne, pesce e verdure con facilità.

Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR® per un’eccezionale resistenza del filo e alla corrosione.
Acciaio inossidabile di formula speciale, materiali ZWILLING dalla speciale composizione: Questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo.
Coltello SIGMAFORGE® – forgiatura fine da un unico pezzo
V-Edge: L’affilatura V-edge a due livelli garantisce inoltre un’affilatura duratura e offre prestazioni di taglio altamente precise e durevoli.
Manico ergonomico di plastica con design a tre rivetti: Per un uso facilitato e sicuro del coltello.