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ZWILLING TWIN – POLLUX – COLTELLO SFILETTARE FLESSIBILE

31,00

Materiale: acciaio inox con formula specifica
Tipo di manico: codolo nascosto
Tipo di bordo: liscio
Finitura dei bordi: V-Edge
Metodo di produzione: stampato
Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
Colore manico: nero
Materiale della maniglia: plastica
DIMENSIONE
Peso netto: 0,15 kg
Lunghezza del prodotto: 29,90 cm
Larghezza del prodotto: 1,50 cm
Altezza del prodotto: 1,30 cm
Lunghezza della lama: 18,00 cm
Lunghezza del manico: 12,90 cm
Larghezza del manico: 1,60 cm
Larghezza della lama: 0,10 cm

10 disponibili

Categorie: , , COD: 30723-181

Descrizione

Descrizione
Sia i giovani cuochi di talento che gli esperti culinari più temprati rimangono impressionati dalla qualità e dai risultati eccezionali ottenuti con questo coltello TWIN sfilettare . Caratterizzato da una lama flessibile e un filo lineare, questo coltello è ideale per sfilettare . La sua leggerezza eccezionale assicura un comfort senza pari in ogni fase del processo culinario. Il codolo continuo contribuisce al bilanciamento del coltello. La lama di questo coltello da 18 cm flessibile è realizzata con l’inimitabile acciaio ZWILLING di formula speciale, un acciaio di qualità particolarmente elevata realizzato a partire da una combinazione ben bilanciata di cromo e carbonio. Il coltello subisce un innovativo processo di indurimento con ghiaccio, il quale produce una lama estremamente resistente alla corrosione e durevole, con eccellenti proprietà di mantenimento del filo. Una particolare protezione per le mani impedisce di infortunarsi in caso di scivolamenti mentre lavori. Il coltello di ZWILLING sarà un’aggiunta versatile alla tua cucina.

Lama FRIODUR® indurita con ghiaccio per durabilità del filo della lama e resistenza alla corrosione eccezionali.
Acciaio inossidabile di formula speciale ZWILLING, con materiali fusi appositamente selezionati: Questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo.
Design classico a tre rivetti
Codolo continuo (parte della lama che si estende all’interno del manico) per un bilanciamento ottimale.
Protezione per le dita per una maggiore sicurezza

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

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