Descrizione
Il coltello da cuoco della gamma PROFESSIONAL “S” è caratterizzato da una qualità e un design notevoli. Questo coltello robusto con lama liscia lunga 20 cm ti aiuterà a tagliare e sminuzzare erbe aromatiche e verdure croccanti, facilitando il lavoro quotidiano in cucina. Potrai tagliare anche grandi pezzi di carne senza dover fare pressione e sfilettare il pesce con la massima facilità. La lama FRIODUR®, dalle eccezionali proprietà di resistenza del filo, è stata rifinita con uno speciale processo di tempra criogenica, che unisce brillantemente l’alta qualità e resistenza alla corrosione con un’incredibile flessibilità. Il coltello da cuoco è anche SIGMAFORGE®: forgiato a partire da un unico pezzo d’acciaio, è durevole, non si usura e garantisce ottimi tagli. Il manico in materiale sintetico spicca grazie al suo design con tre rivetti e codolo integrale e alla sua maneggevolezza. Anche nell’uso prolungato, infatti, questo coltello da cuoco è sempre comodo da impugnare. È apprezzato non solo dagli chef professionisti, ma sempre più anche dai semplici appassionati di cucina. Questo bellissimo coltello ZWILLING è un pratico strumento per preparare piatti deliziosi e innovativi per te e i tuoi ospiti.
Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR® per un’eccezionale tenuta del filo e resistenza alla corrosione
Acciaio inossidabile nella speciale formula ZWILLING per coltelli robusti, resistenti alla corrosione e al contempo flessibili
Coltello SIGMAFORGE® forgiato con precisione a partire da un unico pezzo d’acciaio
Assenza di giunture tra manico e lama
Manico ergonomico in materiale sintetico con design a tre rivetti, per un uso sicuro e confortevole del coltello
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