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SET COMPRENDE
UN NAKIRI
UN COLTELLO DA CARNE
UN DISOSSO
UNO SPELUCCHINO
DUE PINZE
BORSA ECOPELLE
INCISIONE LASER GRATUITA
SPEDIZIONE GRATUITA
CARATTERISTICHE
Colore: no-color
Materiale: acciaio inox con formula specifica
Tipo di manico: codolo nascosto
Tipo di bordo: liscio
Finitura dei bordi: V-Edge
Metodo di produzione: tagliato a laser
Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
Un coltello in edizione limitata per celebrare i 290 anni di ZWILLING
Edizione limitata a 2900 pezzi
Acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio di formula speciale
Imbottitura ergonomica curva
Elegante manico in legno di bocote
Prodotto a Solingen, Germania
disponibile il 2711 ed il 2713
SPEDIZIONE ASSICURATA E GRATUITA
INCISIONE LASER GRATUITA , SCRIVILO NELLE NOTE
Out of stock
Lama lunga 26 cm
100 strati di acciaio premium e un nucleo FC 63
63 HRC – una nuova dimensione nella durezza delle lame
Impugnatura fine in Micarta
CARATTERISTICHE
Materiale: acciaio inox con formula specifica
Tipo di manico: codolo nascosto
Tipo di bordo: liscio
Finitura dei bordi: V-Edge
Metodo di produzione: forgiato
Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
Materiale della maniglia: plastica
DIMENSIONE
Lunghezza del prodotto: 32,00 cm
Larghezza del prodotto: 1,70 cm
Altezza del prodotto: 3,00 cm
Lunghezza della lama: 14,00 cm
Lunghezza del manico: 12,90 cm
Larghezza del manico: 1,70 cm
Larghezza della lama: 0,20 cm
NON LAVABILE IN LAVASTOVIGLIE
INCISIONE GRATUITA NEL NOME, AGGIUNGILO NELLE NOTE.
SPEDIZIONI SEMPRE ASSICURATE. GRATUITA SOPRA I 150 €
COLTELLO FORGIATO MADE IN GERMANY
LUNGHEZZA LAMA 18 CM ALVEOLATA
LUNGHEZZA TOTALE 31,5
LUNGHEZZA IMPUGNATURA 13 CM
PESO 250 GR
INCISIONE LASER GRATUITE, AGGIUNGILO NELLE NOTE.
SPEDIZIONI SEMPRE ASSICURATE, GRATUITE DAI 150 €.
DESCRIZIONE
Se amate preparare gustose pietanze di carne, il coltello da carne ZWILLING è l’utensile che fa per voi. Con la sua lama da 20 cm, è l’ideale per tagliare succulente bistecche e grandi porzioni di arrosto o per tagliare la carne a straccetti. La lama del coltello da carne è sottile ma estremamente affilata per facilitare il taglio della carne. La punta affilata del coltello è utile anche per tagliare pollame o arrosti. La superficie di taglio si estende per tutta la lunghezza della lama e la lama a tutto codolo dà al coltello il giusto equilibrio per un taglio facile ed efficace. È realizzato con un acciaio dalla speciale formula ZWILLING per ottenere la massima robustezza. Grazie alla tempra criogenica, avrete in cucina il coltello ideale che unisce robustezza e resistenza alla ruggine. L’acciaio ottenuto con forgiatura di precisione garantisce una perfetta superficie di taglio. Grazie al coltello da carne ZWILLING potrete lavorare in cucina con la massima precisione.
Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR® per un’eccezionale resistenza del filo e alla corrosione.
Acciaio inossidabile di formula speciale, materiali ZWILLING dalla speciale composizione: Questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo.
Coltello SIGMAFORGE® – forgiatura fine da un unico pezzo
V-Edge: L’affilatura V-edge a due livelli garantisce inoltre un’affilatura duratura e offre prestazioni di taglio altamente precise e durevoli.
Manico ergonomico di plastica con design a tre rivetti: Per un uso facilitato e sicuro del coltello.
DESCRIZIONE
Il coltello da carne è perfetto per tagliare gli ingredienti in fette sottilissime. Potrete ottenere fette perfette grazie alla sottile lama lunga 26 cm. Come il nome suggerisce, questo coltello è pensato principalmente per affettare la carne, soprattutto le carni affumicate o essiccate. Tuttavia, può rivelarsi utile anche per molte altre operazioni in cucina, ad esempio per sfilettare il pesce o la carne. Le straordinarie qualità di questo prodotto vi permettono ora di lavorare in cucina con estrema semplicità in ogni operazione. L’acciaio dalla speciale formula ZWILLING conferisce al coltello straordinarie qualità, esaltate dalla tempra criogenica cui la lama è sottoposta, per produrre un acciaio con una straordinaria tenuta del filo e resistenza alla corrosione. La lama ottenuta con forgiatura di precisione garantisce perfezione di taglio e vi permette di tagliare qualsiasi tipo di alimento con facilità. Il manico ergonomico e il nodo ricurvo garantiscono che il coltello sia sorprendentemente maneggevole, aumentandone la sicurezza e il comfort. Potrete usare il coltello da carne della collezione ZWILLING® Pro per tagliare prosciutto e carne con facilità.
Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR® per un’eccezionale resistenza del filo e alla corrosione.
Acciaio inossidabile di formula speciale, materiali ZWILLING dalla speciale composizione: Questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo.
Coltello SIGMAFORGE® – forgiatura fine da un unico pezzo
V-Edge: L’affilatura V-edge a due livelli garantisce inoltre un’affilatura duratura e offre prestazioni di taglio altamente precise e durevoli.
Manico ergonomico di plastica con design a tre rivetti: Per un uso facilitato e sicuro del coltello.
Materiale: acciaio inox con formula specifica
Tipo di manico: codolo nascosto
Tipo di bordo: liscio
Finitura dei bordi: V-Edge
Metodo di produzione: forgiato
Numero di parti: 1
Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
Colore manico: nero
Materiale della maniglia: plastica
DIMENSIONE
Peso netto: 0,25 kg
Lunghezza del prodotto: 33,00 cm
Larghezza del prodotto: 2,00 cm
Altezza del prodotto: 5,00 cm
Lunghezza della lama: 20,00 cm
Lunghezza del manico: 13,00 cm
Larghezza del manico: 2,00 cm
Larghezza della lama: 0,30 cm
Spessore della lama: 0,30 cm
CARATTERISTICHE
Materiale: acciaio inox con formula specifica
Tipo di manico: codolo nascosto
Tipo di bordo: liscio
Finitura dei bordi: V-Edge
Metodo di produzione: forgiato
Numero di parti: 1
Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
Colore manico: nero
Materiale della maniglia: plastica
DIMENSIONE
Peso netto: 0,28 kg
Lunghezza del prodotto: 36,50 cm
Larghezza del prodotto: 2,00 cm
Altezza del prodotto: 5,00 cm
Lunghezza della lama: 23,00 cm
Lunghezza del manico: 13,50 cm
Larghezza del manico: 2,00 cm
Larghezza della lama: 0,30 cm
CARATTERISTICHE
Materiale: acciaio inox con formula specifica
Tipo di manico: codolo nascosto
Tipo di bordo: liscio
Finitura dei bordi: V-Edge
Metodo di produzione: forgiato
Numero di parti: 1
Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
Colore manico: nero
Materiale della maniglia: plastica
DIMENSIONE
Peso netto: 0,29 kg
Lunghezza del prodotto: 39,00 cm
Larghezza del prodotto: 2,00 cm
Altezza del prodotto: 5,00 cm
Lunghezza della lama: 26,00 cm
Lunghezza del manico: 13,50 cm
Larghezza del manico: 2,00 cm
Larghezza della lama: 0,30 cm
CARATTERISTICHE
Materiale: acciaio inox con formula specifica
Tipo di manico: codolo nascosto
Tipo di bordo: liscio
Finitura dei bordi: V-Edge
Metodo di produzione: forgiato
Numero di parti: 1
Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
Colore manico: nero
Materiale della maniglia: plastica
DIMENSIONE
Peso netto: 0,45 kg
Lunghezza del prodotto: 32,00 cm
Larghezza del prodotto: 2,20 cm
Altezza del prodotto: 9,00 cm
Lunghezza della lama: 18,00 cm
Lunghezza del manico: 13,10 cm
Larghezza del manico: 2,20 cm
Larghezza della lama: 0,20 cm
Spessore della lama: 0,20 cm
Out of stock
CARATTERISTICHE
Materiale: acciaio inox con formula specifica
Tipo di manico: codolo nascosto
Tipo di bordo: seghettato
Metodo di produzione: forgiato
Numero di parti: 1
Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
Colore manico: nero
Materiale della maniglia: plastica
DIMENSIONE
Peso netto: 0,18 kg
Lunghezza del prodotto: 32,50 cm
Larghezza del prodotto: 1,70 cm
Altezza del prodotto: 3,70 cm
Lunghezza della lama: 20,00 cm
Lunghezza del manico: 12,50 cm
Larghezza del manico: 1,70 cm
Larghezza della lama: 0,20 cm
Spessore della lama: 0,20 cm
Out of stock
CARATTERISTICHE
Materiale: acciaio inox con formula specifica
Tipo di manico: codolo nascosto
Tipo di bordo: seghettato verificare
Finitura dei bordi: V-Edge
Metodo di produzione: forgiato
Numero di parti: 1
Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
Colore manico: nero
Materiale della maniglia: plastica
DIMENSIONE
Peso netto: 0,20 kg
Lunghezza del prodotto: 36,00 cm
Larghezza del prodotto: 1,70 cm
Altezza del prodotto: 3,30 cm
Lunghezza della lama: 23,00 cm
Lunghezza del manico: 13,00 cm
Larghezza del manico: 1,70 cm
Larghezza della lama: 0,20 cm
Materiale: acciaio inox
Tipo di manico: codolo nascosto
Tipo di bordo: liscio
Finitura dei bordi: V-Edge
Metodo di produzione: forgiato
Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
Colore manico: nero
Materiale della maniglia: plastica
DIMENSIONE
Peso netto: 0,15 kg
Lunghezza del prodotto: 39,00 cm
Larghezza del prodotto: 1,70 cm
Altezza del prodotto: 3,00 cm
Lunghezza della lama: 26,00 cm
Lunghezza del manico: 13,00 cm
Larghezza del manico: 1,70 cm
