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SPATOLA A DUE MANICI ” SPATWOLA ” PROGETTATA DA UNA COLLABORAZIONE TRA IL MAESTRO PASTICCERE BOLOGNESE FRANCESCO ELMI E AMBROGIO SANELLI.
LUNGHEZZA CM 42
LUNGHEZZA TOTALE CM 70
MATERIALE LAMA ACCIAIO
MANICI IN POLIMERO
SI CONSIGLIA DI LAVARE A MANO E ASCIUGARE BENE
SPEDIZIONI SEMPRE ASSICURATE. GRATUITE SOPRA I 150 €
SPECIFICHE TECNICHE
Peso
29 kg
Diametro lama 300 mm
Spina
Cavo in dotazione con spina EU
Specifiche elettriche
230 V 50 Hz 1 PH
Potenza motore 0,35 kW
Spessore taglio 0 – 14 mm
Capacità di taglio (circolare) 230 mm
Capacità di taglio (rettangolare) 245X195 mm
Parti removibili
Disco para lama, piatto porta merce, deflettore para fetta
Affilatoio
incluso, a due movimenti
Estrattore lama
Ampi spazi di pulizia: non necessario
Dettagli tecnici :
Dimensioni : 63,5×47.5xh48,0 cm
Diametro Lama: 300
Peso : Kg 27,00
Affilatoi Incluso
Materiale Struttura : Lega di Alluminio Leggera
Capacità di Taglio Circolare : 230 mm
Capacità di taglio rettangolare: 245×225
Spessore Fetta: da 0,5 a 14 mm
Potenza Motore: 0,31 KW
Elettrico : 50 HZ 230 V
Garanzia: 3 Anni della Casa
PER I TEMPI DI CONSEGNA ONTATTATECI PRIMA DI ORDINARE
La Berkel Tribute, affettatrice a volano riedizione della storica Berkel modello B (“Indianina”) degli anni ’20, è un tributo alla tradizione ed all’eleganza, per chi desidera un uso intensivo in un design prezioso.
Peso 12,5 kg
Diametro lama 200 mm
Spina Cavo in dotazione con spina EU e CH
Specifiche elettriche
230 V 50 Hz
Potenza motore 0,19 kW
Spessore taglio 0 – 18 mm
Capacità di taglio (circolare) 140 mm
Capacità di taglio (rettangolare) 200×140 mm
Dettagli
Apertura vela obliqua per migliore uscita della fetta, para lama a profilo continuo per una migliore scorrevolezza, guscio retro lama per ridurre l’accumulo di residui, ceppo di supporto prodotto per un appoggio completo del trancio e minimizzare gli scarti
Parti removibili
Para lama, pressa merce, piatto porta merce ribaltabile ma non removibile
Affilatoio
non incluso, optional in vendita
Estrattore lama
incluso per una profonda pulizia
Peso 14,5 kg
Diametro lama 250 mm
Spina Cavo in dotazione con spina EU e CH
Specifiche elettriche
230 V 50 Hz
Potenza motore 0,19 kW
Spessore taglio 0 – 18 mm
Capacità di taglio (circolare) 183 mm
Capacità di taglio (rettangolare) 200×183 mm
Dettagli
Apertura vela obliqua per migliore uscita della fetta, paralama a profilo continuo per una migliore scorrevolezza, guscio retro lama per ridurre l’accumulo di residui, ceppo di supporto prodotto per un appoggio completo del trancio e minimizzare gli scarti
Parti removibili
Paralama, pressamerce, piatto portamerce ribaltabile ma non removibile
Affilatoio
non incluso, optional in vendita
Estrattore lama
incluso per una profonda pulizia
Peso 22 kg
Diametro lama 250 mm
Spina Cavo in dotazione con spina EU
Specifiche elettriche 230 V 50 Hz
Potenza motore 0,19 kW
Spessore taglio 0 – 14 mm
Capacità di taglio (circolare) 178 mm
Capacità di taglio (rettangolare) 185X175 mm
Parti removibili
Disco para lama, piatto porta merce, deflettore para fetta
Affilatoio incluso, a due movimenti
Ampi spazi di pulizia: non necessario
Peso 34 kg
Diametro lama 300 mm
Spina Cavo in dotazione con spina EU
Specifiche elettriche
230V 50Hz 1PH 400V 50Hz 3PH 120V 50Hz 1PH 220V 60Hz 1 PH
Potenza motore
belt 0,25-0,35 kW gear 0,25-0,30 kW
Materiale lama affettatrice 100Cr6
Spessore taglio 0 – 14 mm
Capacità di taglio (circolare) 200 mm
Capacità di taglio 240×170 mm
Dettagli
Inclinazione lama 38°; Trasmissione a cinghia, maniglie in plastica rossa, protezione operatore in plexiglass
Parti removibili parafetta; disco paralama; carrello porta merce; pressamerce
Affilatoio incluso, a due movimenti
Peso 22 kg
Diametro lama 250 mm
Spina Cavo in dotazione con spina EU
Specifiche elettriche 230 V 50 Hz
Potenza motore 0,19 kW
Spessore taglio 0 – 14 mm
Capacità di taglio (circolare) 178 mm
Capacità di taglio (rettangolare) 185X175 mm
Dettagli
Vela e lama antiaderenti
Parti removibili
Disco para lama, piatto porta merce, deflettore para fetta
Affilatoio
incluso, a due movimenti
Estrattore lama
Ampi spazi di pulizia: non necessario
Peso 22 kg
Diametro lama 250 mm
Spina Cavo in dotazione con spina EU
Specifiche elettriche 230 V 50 Hz
Potenza motore 0,19 kW
Spessore taglio 0 – 14 mm
Capacità di taglio (circolare) 178 mm
Capacità di taglio (rettangolare) 185X175 mm
Parti removibili
Disco para lama, piatto porta merce, deflettore para fetta
Affilatoio incluso, a due movimenti
Ampi spazi di pulizia: non necessario
Acciaio Lama:Acciaio inox BECUT
Durezza:HRC 56-58
Trattamento Superficiale Lama:Acid Stone Washed
Manico:G10 arancione
Viti:Acciaio inox
Fodero:Cuoio
Lunghezza Lama:11.1cm – 4.37″
Lunghezza Totale:23.2cm – 9.13″
Spessore Lama:4.0mm – 0.16″
Peso:227gr – 0.80 oz
SPEDIZIONE GRATUITA E INCISIONE LASER GRATUITA
lama alveolata 18 cm
se vuoi incidere il tuo nome senza costi aggiuntivi scrivilo nelle note
Le lame dei coltelli Hexagon sono prodotte con acciaio speciale all’azoto NITRO-B (1.4916), che permette di ottenere una microstruttura uniforme con eccellente resistenza alla corrosione e una durezza finale dopo i trattamenti termici fino pari a 57-59 HRC.
SI CONSIGLIA DI LAVARE A MANO E ASCIUGARE BENE
SPEDIZIONI SEMPRE ASSICURATE. GRATUITE SOPRA I 150 €
lama KIRITSUKE 18 cm
se vuoi incidere il tuo nome senza costi aggiuntivi scrivilo nelle note
Le lame dei coltelli Hexagon sono prodotte con acciaio speciale all’azoto NITRO-B (1.4916), che permette di ottenere una microstruttura uniforme con eccellente resistenza alla corrosione e una durezza finale dopo i trattamenti termici fino pari a 57-59 HRC.
SI CONSIGLIA DI LAVARE A MANO E ASCIUGARE BENE
SPEDIZIONI SEMPRE ASSICURATE. GRATUITE SOPRA I 150 €
lama NAKIRI 18 cm
se vuoi incidere il tuo nome senza costi aggiuntivi scrivilo nelle note
Le lame dei coltelli Hexagon sono prodotte con acciaio speciale all’azoto NITRO-B (1.4916), che permette di ottenere una microstruttura uniforme con eccellente resistenza alla corrosione e una durezza finale dopo i trattamenti termici fino pari a 57-59 HRC.
SI CONSIGLIA DI LAVARE A MANO E ASCIUGARE BENE
SPEDIZIONI SEMPRE ASSICURATE. GRATUITE SOPRA I 150 €
