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Tipo di lama |
Coltello da cuoco |
Materiale lama |
AUS-8 (Giappone) |
Durezza della lama |
58 HRC |
Numero di strati |
1 |
Maneggiare materiale |
Legno |
Lunghezza lama (mm) |
210 |
Peso (g) |
365 |
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