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BORSA IN ECOPELLE 12 POSTI PER RIPORRE E TRASPORTARE I COLTELLI.
COLORE NERO
MISURE DA CHIUSA VUOTA:
LARGHRZZA 46 CM CIRCA
ALTEZZA 21,5 CM CIRCA
MISURE DA APERTA:
LARGHEZZA 85 CM CIRCA
ALTEZZA 46 CM CIRCA
LA BORSA VIENE VENDUTA VUOTA, SENZA NESSUN ARTICOLO AL SUO INTERNO.
SPEDIZIONI SEMPRE ASSICURATE. GRATUITE SOPRA I 150 €
BORSA IN ECOPELLE 7 POSTI PER RIPORRE E TRASPORTARE I COLTELLI.
COLORE NERO
MISURE DA CHIUSA VUOTA:
LARGHRZZA 49,50 CM CIRCA
ALTEZZA 20 CM CIRCA
MISURE DA APERTA:
LARGHEZZA 54,5 CM CIRCA
ALTEZZA 49,5 CM CIRCA
LA BORSA VIENE VENDUTA VUOTA, SENZA NESSUN ARTICOLO AL SUO INTERNO.
SPEDIZIONI SEMPRE ASSICURATE. GRATUITE SOPRA I 150 €
Scheda tecnica
Adatto a Destrimani e Mancini
Serie: Chroma
Tipo Prodotto: Pietra grana Singola
Granularità: 1000
Origine: Sintetica
Dimensioni (cm): 21 x7,5 x 2,3
Tipo di Materiale: Ceramica
Provenienza: Made in Japan
SPEDIZIONI SEMPRE ASSICURATE, GRATUITE DAI 150 €.
Coltello da frutta con lama da 8 cm, simile al suo gemello della linea Type 301, ma con una marcia in più. Manico in acciaio inossidabile e qualità di taglio e durata del filo degni delle migliori coltellerie mondiali. Coltello da vegetali
Spedizioni sempre assicurate
Coltello spelucchino con lama da 7 cm, simile al suo gemello della linea Type 301, ma con una marcia in più. Manico in acciaio inossidabile e qualità di taglio e durata del filo degni delle migliori coltellerie mondiali. Coltello da vegetali
Spedizioni sempre assicurate
Coltello hakata santoku con lama da 18 cm, simile al suo gemello della linea Type 301, ma con una marcia in più. Manico in acciaio inossidabile e qualità di taglio e durata del filo degni delle migliori coltellerie mondiali
Spedizioni sempre assicurate
Coltello katano con lama da 18 cm, simile al suo gemello della linea Type 301, ma con una marcia in più. Manico in acciaio inossidabile e qualità di taglio e durata del filo degni delle migliori coltellerie mondiali
Spedizioni sempre assicurate
Coltello trinciante utility con lama da 14 cm, simile al suo gemello della linea Type 301, ma con una marcia in più. Manico in acciaio inossidabile e qualità di taglio e durata del filo degni delle migliori coltellerie mondiali
Coltello Santoku con lama da 18 cm, simile al suo gemello della linea Type 301, ma con una marcia in più. Manico in acciaio inossidabile e qualità di taglio e durata del filo degni delle migliori coltellerie mondiali
Spedizioni sempre assicurate
Coltello sfilettare con lama FLEX da 19 cm, simile al suo gemello della linea Type 301, ma con una marcia in più. Manico in acciaio inossidabile e qualità di taglio e durata del filo degni delle migliori coltellerie mondiali
Spedizioni sempre assicurate
Coltello Nakiri con lama da 17 cm, simile al suo gemello della linea Type 301, ma con una marcia in più. Manico in acciaio inossidabile e qualità di taglio e durata del filo degni delle migliori coltellerie mondiali. Coltello da vegetali
Spedizioni sempre assicurate
Out of stock
UN TRINCIANTE – UN SANTOKU – UN FILETTARE – UNO SPELUCCHINO – 3 PINZE – BORSA ECOPELLE + FORBICE PESCE + ACCIAINO TONDO
l nome evoca la sensazione che questa linea abbia inserito il turbo rispetto alla classica serie Chroma Type 301. Nuove sensazioni e più controllo la rendono viva e piena di sorprese, chi la usa potrà constatarne le diffrenze.
La produzione industriale di coltelli viene effettuata oggi quasi esclusivamente con leghe realizzate con molibdeno, vanadio, cromo, tungsteno, cobalto, ecc. Questo perché tali leghe resistono meglio alla ruggine e ai cibi acidi e si ossidano meno, ma la durata del loro filo è minore. Le industrie orientali, e negli ultimi decenni anche le europee, avevano risolto il problema inserendo sui lati degli strati morbidi di acciaio (damasco) che andavano a rendere elastica la lama, impedendo che con le sollecitazioni si potesse rompere. Dopo lunghi studi Chroma ha trovato un altro modo; grazie alla finitura KA-SIX ha realizzato una lama con un cuore morbido, per assorbire al meglio gli eventuali colpi, e un filo durissimo la cui affilatura è stata realizzata con un nuovo e innovativo metodo.
Durezza sopra i 60° HRC, capacità di taglio incredibili e durata dell’affilatura che eguaglia i coltelli giapponesi forgiati a mano sono il risultato di tanti sforzi volti ad ottenere sempre il meglio per i Cuochi e gli Chef più esigenti.
Spedizioni sempre assicurate
COLTELLO DA PANE LAMA 25 CM
Spedizioni sempre assicurate
Coltello Trinciante con lama da 24 cm, simile al suo gemello della linea Type 301, ma con una marcia in più. Manico in acciaio inossidabile e qualità di taglio e durata del filo degni delle migliori coltellerie mondiali
Out of stock
LUNGHEZZA LAMA 22 CM
LUNGHEZZA TOTALE 34,5 CM
LAMA IN ACCIAIO INOX 4116 X50CrMoV15
DUREZZA HRC 55-57
TRATTAMENTO SUPERFICIE LAMA:SATINATA
MANICO IN POM NERO CON RIVETTI INOX
INCISIONE LASER DEL TUO NOME OMAGGIO, AGGIUNGILO NELLE NOTE
SPEDIZIONI SEMPRE ASSICURATE, OMAGGIO DAI 150 €.
Coltello tascabile
Marca: Boker Plus
Lunghezza totale: 17,90 centimetri
Lunghezza della lama: 7,60 cm
Spessore lama: 2,80 mm
Peso:80,00 g
lama acciaio 440C
Materiale del impugnatura: G10
Aiuto per l’apertura: Flipper
Apertura: Manualmente
Chiusura: Blocco
Prodotto in: Asia
